Le Cordon Bleu: Como se tornar um chef de sucesso
Le Cordon Bleu: Todas as técnicas culinárias Primeiramente, se você é um apaixonado por gastronomia e sonha em se tornar um chef de cozinha, o livro “Le Cordon Bleu: Todas as técnicas culinárias” é obrigatório. Jeni Wright e Eric Treuille escreveram este livro, considerado por muitos como a bíblia da culinária, pois abrange todas as […]